夜の酵素シロップづくりから5日経過。
果物はしんなりして、砂糖はすっかり溶け、
シロップっぽくなってきた！
糠床じゃないけれど、毎晩寝る前に瓶に手をいれ、
かき混ぜることで、私の常在菌を培養する。
かき混ぜ終わると、、私の手はツルッツルに潤う～
顔は疲れ果てて窶れているが
、手はきれい～
自転車に乗って、関係者の事務所を訪ねる。
途中、通った道にあった看板だ。
看板の前には歌碑もあり、歌を聴けるようにもなっている。
それにしてもこの看板、しぶい・・・・
あなた知ってる 港ヨコハマ
街の並木に 潮風吹けば
花散る夜を惜しむよに
伊勢佐木あたりに 灯がともる
恋と情けの 灯がともる
