少々強風
スカッと晴れてます
昨日のアムロ家
午前中は
アムロの定期検査へ
数値は先月と変わらず
一安心
良くなる事は無いので
帰宅後
とにもかくにも
アムロにご飯を食べさせ
パパさんとママは
道の駅で買ってきた新米で朝ご飯兼用昼ご飯
お腹いっぱいになった後
オトコ組が
の～んびり・マッタリしてる内に
ママは
週末の用事を済ませに
ひとっ走り
オトコ組が歩き散歩へ行ってる間に
チャチャっと掃除と夕ご飯を仕込みをして
オトコ組の帰宅後は
プシュっとネ
なんだか
バタバタした日曜日でした
夕ご飯です
「餃子」
ひっさしぶりに手作り
豚ひき肉、長ネギ、キャベツ、ニラ
調味料は
塩コショウ、お酒、マヨ、ごま油、オイスターソース、ニンニクチューブ
よーく混ぜた後
冷蔵庫で数時間寝かせ
普通の皮が買えず
大判（少々厚め）の皮で包み
少量のサラダ油を垂らしたフライパンで焼き色が着くまで強火で焼いたら
ぬるま湯を入れて
蓋して蒸し焼きすること弱火で7分
強火で水気を飛ばし
ゴマ油をタラ～リ
表面がカリっとするまで焼いたら
完成
タレは2種類
醤油＆ラー油と酢＆黒コショウ
マヨ効果で
とーってもジューシー
美味しかったわ
「空心菜炒め」
道の駅で買ってきたお野菜の1つ
サラダ油で一気に炒めて
塩コショウとガーリックパウダーをフリフリ
シャキシャ食感が
美味しいのよネ
「天然酵母パン」
駅前のパン屋さんの天然酵母パン
モッチリしてて
ほんのり甘くて
お気に入りのパンです
「枝豆」
おつまみで
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昨日、体重測定したら
23.4kg
先生からは
痩せすぎではないけど
（触った感じ）
これ以上、体重減らさないようにと言われちゃったアムロに
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気温下がって来たら間食もしなきゃ
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