い~お天気
昨日のお散歩は
日陰コースへ
涼しくなるのを待ってたら
雨降りになっちゃって
止んでからスタート
外に出ると
かなり涼しくなってて
快適
きっちりコースを回って
帰宅しました
んが
隊長は
物足りなかった様ですよ
夕ご飯です
「鮭ソテー~クレソルガーリック」
切り身に
クレソルガーリックをフリフリして
小麦粉を薄くまぶして
バターでジューっ
ニンニクの香りで
食欲そそられるわぁ~
ウマウマでした
「鶏カツ玉子とじ」
おそーざいの鶏カツと
大量の玉ネギを
麺つゆで煮て
玉子とじにしました
うまっ
「搾菜キュウリ甘酢醤油和え」
味付き搾菜と細切りしたキュウリを
ゴマ油、醤油、砂糖、お酢
で
和えて
味が馴染むまで放置
搾菜のコリコリ食感が
美味しいネ
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