ドンヨリ・ヒンヤリ
午後から雨予報です
昨日のお散歩は
海方面へ
帰りに
お家近くにあるスーパーで買い物して
帰宅しました
やっぱり
距離が足りなかったらしく
帰宅後の態度は
少々ご不満な様子でした
夕ご飯です
「レンコン挟み焼き」
豚ひき肉
塩コショウ、お酒、片栗粉、マヨ
大量の長ネギみじん切り
よーく混ぜて
片栗粉をまぶしたレンコンで挟んで
多めのサラダ油で片面焼いたら
ひっくり返して
蓋して蒸し焼き
出てきた脂を拭き取って
よーく混ぜた
醤油、砂糖、みりん、お酒、水
を
絡めて完成
手間かかるけど
その分
ウマウマでした
「キャベ玉」
困った時の一品
大きめに千切ったキャベツを
サラダ油でサッと炒めて
塩コショウ
溶き玉子をジャーっと入れて
キャベツに絡めて完成
キャベツがシャキシャキで
い～おつまみ
「ズワイガニのトマトソースパスタ」
みなさまのお墨付きシリーズのパスタソースです
ふんふん
言われないと”ズワイガニ”って分かんないけど
甲殻類の風味は分かったわ
お値段の割には
美味しいと思うわ
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昨晩のコト
食器棚を抱っこして寝てたアムロに
”どーゆー意味？”
の
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