アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚ロースのカリカリ焼き&ベーコンほうれん草のマヨポンパスタ

2015年07月16日 | 献立

 

忙しいお天気

蒸し蒸しムンムン

 

昨日のお散歩は

神社のお祭りも終わったことだし

えんぴつ公園方面へ

公園が近くなると

アムロは行きたがってたけど

却下

風があるものの蒸し暑かったし

途中でバテられても困るし

しばらくは

控え目なお散歩にしとかないとネ

って

公園手前で折り返し

住宅街を歩きながら

帰宅しました

帰ってみれば

丁度良い感じのお散歩だったんじゃない?

 

 

夕ご飯です

 

 「豚ロースのカリカリ焼き」

しょうが焼き用のお肉に

軽~く塩コショウして

小麦粉まぶして

揚げ焼きに

そのままキャベツと一緒に食べても

大根おろしと一緒に食べても

どっちもウマウマ

 

 「ベーコンほうれん草のマヨポンパスタ」

 先日の残りにガーリックパウダーをフリフリして

茹で上がったパスタと軽く炒め

よーく混ぜたマヨネーズ、ポン酢(各同量)を絡めました

マヨがクリーミーになって

ポン酢の酸味が効いたパスタに

これ美味しい~

また作ろうっと

 

ベーコンとホウレン草をバターで炒めて

塩コショウしただけの残り物を使いました

 

「ギャル曽根サラダ&谷中生姜」 

 

 残り物で~す

 

 

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フォンフォン吠えながら(寝言です)

お昼寝してるアムロに

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スンドゥブ&ギャル曽根サラダ&露店モノ3品

2015年07月15日 | 献立

連日の暴風から強風に

一段と暑いです

 

昨日のお散歩も

市のチャイムが鳴ってからの夕方にスタート

前日、いつも通りの距離を歩き

アムロもママもバテてしまったので

昨日は短めにネ

チョビット散歩のコースを延長して

住宅街をウロウロ歩き

お家を通過しながら

隣町にある神社のお祭りへGO!

おつまみを調達して

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「スンドゥブ」 

白菜、長ネギ、ニラも入れました

暑い時には熱いモノをネ

熱々ウマ辛っ

 

「ギャル曽根サラダ」

 おひさ~

パパさんは少々飽きてきたっぽいけど

ママが好きなので

ウマウマでした

 

「露店モノ3品」

 大阪焼き、パリパリチーズ、ふりふりポテト(海苔塩バター)

 

大阪焼きには

 マヨと青海苔をかけて

いただきました

 

ミニサイズのお好み焼き

関西にも”大阪焼き”ってあるのかな?

 

 

最近、外食モノが続いてましたが

今日からはチャント作ります

すっかり怠け癖が付いちゃったママに

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お祭りの様子を

 

道を渡るとお祭りエリア

パパさんから

大阪焼き、ポテトをリクエストされ

人混みの中を

ズンズン歩いてくと

やった~

ご希望の品が並んで売ってましたよ

この人混みの中を

アムロ連れて歩くのは大変だからね

助かったわ

買うモノ買ったらサッサと引返し

入り口?付近で

パリパリチーズを買って

信号待ち中に

アムロカラーの車と

 ア:「僕は千葉警」

 

またしても

何も買ってもらえなかったアムロに

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うな重&チョレギ&谷中生姜

2015年07月14日 | 献立

どしゃ晴れ

昨日から強風が続いてます

 

暑かった昨日のお散歩は

市のチャイムが鳴った頃にスタート

ずーっと待たされたアムロは

元気いっぱい

日影が多い

住宅街を四角く回るコースを

シッカリ歩いてきました

帰りは

駅周辺を通りながら

家を出る前に電話注文しておいたモノを

受け取りに行き帰宅

アムロはヘロヘロ

ママはバテバテ

今日はチョット短めにしておこうネ

 

 

夕ご飯です

 

「うな重」

昨日は結婚記念日

記念日は”お外でご飯”と決めてるアムロ家ですが

パパさんの帰りが少々遅めの予定だったので

お散歩帰りにテイクアウト

焼肉は、食べたばかりだし

お寿司は、握りたてを食べたいし

(回ってるお寿司屋さんですヨ)

ってことで

うなぎ様に決定

アムロ地方のうなぎ屋さんを探すも

どこも高級なお値段

お店で食べたら

このお値段では済まなく・・・

(飲み代の方が高い?アムロ家)

一大決心しましたよ

家を出る前に電話予約して

お散歩帰りに受け取ってきました

 

うぉぉぉ~

小骨も気にならない

(子供の頃、喉に刺さった事がありまして

程よい甘さ加減のタレで

サッパリ系の味付け

ちょ~ウマウマうなぎ様でした

 

「チョレギ」

 家で食べるなら

せめてサラダぐらいは作らんと

グリーンカール、レタス、キュウリ、残ってた水菜

チョレギドレッシングで和えました

甘辛くて

いっぱい食べられるサラダです

 

【チョレギドレッシング】

コチュジャン 小さじ1

ハチミツ 小さじ1.5

お酢 小さじ1

醤油 小さじ2~2.5

ごま油 小さじ2

炒りゴマ 適量

 

「谷中生姜」

 パパさん用で~す

 

来週7月24日は土用の丑の日

もちろん

高級うなぎ様はご遠慮して

「う」の付くもので

済ませま~す

 

 

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いただいたスイカ

アムロにお裾分けしました

 シャリシャリ

美味しそうに食べてましたよぉ

 

アムロにも

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白身フライとクリームコロッケ&ベーコンほうれん草&オムそば&ホワイトコーン

2015年07月13日 | 献立

ドシャ晴れの強風

猛暑です

台風の影響でしょうか?

 

昨日のアムロ家

土曜日に続き

お散歩に出られる時間まで

のんびり・マッタリ

 パパさんは

ブログのネタ作りで

アムロとお出掛け散歩するつもりだったらしいけど

あまりの暑さに断念

ママは

食材の買い出しに

ひとっ走り

どこへも出掛けない週末となりました

今週末は3連休

どこかへ行きたいな

 

 

夕ご飯です

 

 「白身フライとクリームコロッケ」

買い出しに行ったスーパーで

¥50セールやってたのよ

どちらも

家で作るのは面倒だし

1個¥50なら買うしかないっ

タルタルソースだけは作って

いかにも

”一手間かけました”

って

感じでね

 

美味しゅうございました

 

「ベーコンほうれん草」

ブロックで買ってきたベーコンを刻んで

ホウレン草とバター炒め

塩コショウだけの味付けなのに

美味しいわよね

 

「オムそば」

 1食分残ってた焼きそばを使って

甘めの玉子焼きを

ドッカ~ンとね

うまっ

 

「ホワイトコーン」

 初めて購入してみました

パパさん曰く

”すごい甘い”

そうです

 

昨日いただいたスイカ

 パパさん用のデザートにしました

 ママは瓜アレルギー持ち

(喉の粘膜が腫れてカイカイになっちゃうの)

好きなのに食べられないんだけど

せっかくなので

1口だけいただきました

とーっても甘くて瑞々しくて

美味しかったぁ

(やはり直後にアレルギー

 

なので

ママ用のデザートは

エクレア

これも¥50セール品です

 

 

今日は結婚記念日

今年は

お外でご飯しないで

お家で

ウマウマご飯にしま~す

 

 

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暑くてフローリングで”腹を冷やす”

このお方

ママだって暑いっ

(脚の上に乗っかってます)

 

脚の上が好きなアムロに

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コメント (4)
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観たら食べたくなり焼き肉屋さんへ 行ってきました

2015年07月12日 | お外でご飯

今日も暑くなりそうです

 

昨日のアムロ家

お散歩に出られる時間まで

お家でマッタリ

パパさんとアムロがお散歩に出ると

ママは

即行で掃除して

用事を済ませに出発

 

アムロばぁばから頼まれてるモノを買って

お花屋さんに花カゴを頼んでる間に

買い物済ませ

出来上がった花カゴ持って

先月亡くなったムック兄さんへ届け

合唱してきました

 

 

夕ご飯です

前日テレビ観てたら食べたくなっちゃって

(お肉を焼いてるシーンはアブナイわ)

以前お気に入りだったお店が閉店した後

新たな焼き肉屋さんになって

昨日行ってきました

  

 

 オーダーしたお肉は

いつも通り

タン、上カルビ、シマチョウ、レバー

ハラミ、カルビ

 

お肉を焼き始めると

事件勃発

”上タン”さまが水没

パパさんがお肉をひっくり返した時に

わずかな隙間へ

ダイブしてしまいました

わざとやろうとしても

なかなか出来ないわよね

 

お野菜は

「店名が付いたサラダ」

レタス、大根、パプリカなどなど

カラシ入りのマヨ和えでした

カラシが苦手なママ

お鼻にツンツン来るけど

美味しいサラダでした

 

「豆もやしナムル」

次お家で作る時には

ゴマを入れてみよう

 

「お店からのサービス」

 マカロニ、ごぼうサラダ

 

 

焼き肉のタレが我が家の好きなお味で

(意外と重要!)

お値段の割りには

どのお肉類も美味しく

(並クラスで十分ウマウマ)

なんと言っても

ビールの大ジョッキがある

店名が付いたサラダに”カラシ”が入ってなかったら

我が家的には

100満点のお店でした

家から近いと

もっと良いんだけどね

 

どーでも良い話

本日ブログの開設から

”1500日”

となりました

 

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お留守番してたアムロへのご褒美は

服に付いた焼肉の香りを・・・

イヤイヤ

アムロもウマウマご飯をしましたよ

 

アムロにも

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