エノキの根元に先ずはチップを敷き詰め、落ち葉を撒く計画です。越冬幼虫→孵化→産卵→幼虫のサイクルが出来ればと考えています。
中２日で麹が上手に出来ましたので、天地返しを行いました。ちょっと塩っぱ目、１２％
多くの皆さんが参加して、防災訓練を実施しました。最初は奉仕団によるストレッチ、続いて消防団が消火器と消火栓の取り扱いを説明。日向村では３７名が集まりました。
千葉市の花島、花見川両小学校の６年生が５名来てくれました。全員の名前に「香・果」が付いていましたので、学校名から「花」をもらって「花香’s」（はなかーず）と命名しました。楽しい２日間でした。
何が無くても先ずは乾杯！
２１日午後２時より屋根掛け作業を行いました。小雨が降る中、７名が参加して行われました。
５年目を迎えた山村留学、千葉市の花見川、花島小の５名が泊まりに来てくれました。花香’s（はなかーず）と名付けました。小学校名から、そして名前に香と果が付いていました。
久しぶりの雨、先日作って置いた畝に種を蒔きました。横浜から来て頂いた金田夫妻と雨の中、３畝ほど蒔きました。最悪の天候ですが、種には最高ではないかな。
18日午前9時から老人福祉センターで乾燥野菜づくりの講習会が開催されました。いつになく賑やかな講習会でした。乾燥することによりうま味が増して、また長期的な販売が出来ればと考えています。
20日を基準に、雨が降ったら種蒔きです。11月11日（金）漬物講座 会費2000円 持ち帰り20本 先着20名
