洛中在住

京都暮らし

煙出すハンドミキサー

2012-04-08 | 日常
ケーキ道具を取りに行ったとき、親が
「昔よう作ってたケーキが食べたい」(ドライフルーツの入ったパウンドケーキだろうと推測)
と言っていたので、明日のお食い初めのお土産に、パウンドケーキを焼きました。

しかし作りはじめてすぐに有り得ないトラブル発生!!
小学生のときから使ってるハンドミキサーがいきなり煙を出しプスンッ☆ってぶっ壊れたんです!
漫画みたいに!
うそ~ッまだ全然混ぜてないのに~!今すぐは買いに行けないし、こうなったら手動でやるしかない!

…なんて、甘すぎた…。
泡だて器でガシガシ混ぜるの本当に大変…あううう…腕が痛い~!昔の人は偉いわ…。

いつもの三倍ぐらい時間かけてうち用と親用二個つくりました。


さっそくうち用のを味見。


綺麗に真ん中が割れなかったけど、いつもと同じ味でした。良かった…。
このケーキは作った当日よりも数日経ったほうが美味しいんですよ。


しかし、パウンドケーキなんか簡単なものなのに、こんなに大変だったケーキ作りはじめてでしたわ。
ハンドミキサーに頼りまくってたってことなのね…。
12日は旦那の誕生日で今年も面倒なイチゴが乗ったケーキをつくるので(旦那のリクエスト入った)
こりゃ今日以上に大変だわってことで、夕方電気屋さんに走りました。

二千円もしない安いハンドミキサーゲット!すぐ壊れそう…。


さてさて、明日は小文太生後100日のお祝いです。
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