林檎ケーキ

ご近所さんからもらった青森のリンゴで簡易な林檎ケーキを焼きました。
ただ混ぜて焼くだけー。とっても簡単でラフなおやつ。


三時のおやつで小文太と食べましたが、しっとりして素朴で美味しかったです。
明日になったらもっとしっとり美味しくなると思います。楽しみ♪

ただ、やわらかくてより甘くなった林檎でも小文太は食べませんでした。
そうか、君、どうしたって林檎が嫌いなのね…。かーさん、リョーカイした。