「幸せ三昧」（広尾）

きょんぽんちゃんから「「賛否両論」の笠原さんの一番弟子がお店をしてるんだけど行かない？」ってY-子ちゃんと共に声がかかる。
「賛否両論」はなかなか予約が取れなくて行けていないお店。
そこで修行してたんなら間違いないだろう．．．．って事で、きょんぽんちゃんが予約してくれて行って来た。
（私は「賛否両論」へ行ったことがないから比べようもないんだけどさぁ～　＾＾；）
「幸せ三昧」⇒　交通便はよろしくないが、大通りに面してるからわかりやすい。

完全和食でお料理はコース５０００円のみ。
　　　この段階でかなり高得点。
お品書きがないから全部の食材を覚えているわけではないんだけど．．．．。
あんかけはトウモロコシ、炙りカマスの棒鮨＆キュウリもみ＋奈良漬＋茗荷、スダチ蕎麦ならずスダチところてん♪
鮎の揚げ物⇒　はもの椀物⇒　
お刺身４品⇒　鶏の焼き物⇒　大根おろしにも柚子胡椒を隠し味にしてた。　
蒸し物はオクラ＋大和芋のねばねば系⇒　あんにはお邪魔にならない程度に梅を入れ、上に紫蘇の花を散らしてるので食べ方を工夫すれば２種類の味が楽しめる♪
〆は穴子の炊き込みご飯＆なめこ汁＋香の物⇒　めっちゃ美味しかった♪
ご飯はおかわりもできるのよ。
デザートはジンジャーシャーベット⇒　お口の中がすっきり爽やか♪　
デザートは全部で３種類あり、おかわりデザートもOK。
私は焙じ茶プリン⇒　二人はチョコアイス最中⇒　
全てお料理の味＆量＆盛り付けが高得点で、大満足のお店だった。
誘ってくれたきょんぽんちゃんに感謝、感謝だわぁ～。


感想：仕事キッチリの和食を久しぶりに食べたわ。
　　　どのお料理も手間を惜しまずに工夫されてるのがよ～くわかったもんね。
　　　早速次回の予約を入れて来たわよ。
　　　２ヶ月前から予約受付なんだけど、来週でも遅い時間（夜９：３０以降）ならOKらしい。
　　　お料理は３週間周期で替わるらしいんだけど、来週は特別に替えてくれるんだってぇ～（＾＾）ｖ