多摩社会人春季大会の1R勝利を祝う会(4/11)を我が家でした時に、YSさんが東日本大会に行くと言うので、仙台で厚切り牛タンを買って来てもらって自宅会をしようって話になってた。
その自宅会を木曜日(4/27)に行った。
私が用意したのは
YSさんがお野菜も用意してくれて
牛タンを食べた後は、 大根餅を焼いたり
大根チヂミ(大葉+明太子入り)を焼いたり。(大根チヂミに今はまってる)
筍ご飯 も用意したけど、誰も食べなかったのでARさんに少し持って帰ってもらった。
<おまけ>
Nonちゃんもいっちょまえに牛タンを食べる会に参加。
食べれる物が牛タンしかなかったので、Nonちゃん用にお肉 (佐賀牛) も焼いたよ。
でも、牛タンで満足したのかお肉を食べずに、6缶パックの紙をお腹に装着して一人遊んでたわ。
装着を気にもせずに、みんなの持ち物チェック中。
感想:やっぱり厚切り牛タンは期待に応えてくれる美味しさだったわ。
みんなでワイワイ食べるからかもしれんけど.....。
こういう会は何回あってもいいよなぁ~。