香川「うえ松」の天ぷら

香川県ではさつま揚げのことを天ぷらと言う。

香川の天ぷらで有名なのは、高松に本店がある「うえ松」。

その「うえ松」の天ぷらをHRちゃんが送ってくれた。

　手前から、赤えび天・細天・平天・竹ちくわ等々。

HRちゃんも香川県出身なので、話に出たのを覚えてくれてたらしい。

賞味期限が短くて、昔はお取り寄せできなかったのよ。

 

 

感想：私は、赤えび天と細天が大好き。

　　　結婚後も実家に帰省した時は、母が買って来て持ち帰らせてくれてた。

　　　母が免許返納してからは食べてないから、何年ぶり？

　　　HRちゃんに感謝やわ。