芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

おいしい夕餉

2007-12-08 00:02:38 | Weblog
ちょっとした集まりがあり、
同じ町内の新多久さんにお邪魔しました。

春菊と京人参のおひたしに始まり、
真鱈の棒寿司、鴨饅頭などなど、
どれを食べても美味しい料理が次々と。

同じ素材を使っても、
使う人の感性と技で
こうも違ってくるとは。

感服いたしました。

土鍋の蓋を開けると
フツフツと煮立っている餡が登場。
中身は丸大根にずわい蟹。

ごめんなさい。
お話だけで。



アイスクリームをさらに美味しく

2007-12-06 21:12:16 | Weblog
ブログでもチラッとお知らせしましたが、
アイスクリームにかけて食べると、
この上ない幸せを感じるクリームソースをご用意しました。

キャラメルクリーム、マンゴークリーム、そしてチョコラズベリークリーム。

日替わりでバニラアイスクリームに添えてご提供いたします。

ぜひ、一度ご賞味ください。

それから・それから!
8日(土)は午後8時よりクロストークのお二人のライブがあります。
入場無料ですので、寒さに負けず井筒屋に遊びに来てください。

夕方ワイド新潟一番に登場します。

2007-12-06 00:33:50 | Weblog
12月6日(木)夕方5時~5時半の時間帯に
夕方ワイド新潟一番の「いい旅 にいがた」で
井筒屋を紹介していただきます。

ディレクターの丸山さん
丁寧な方でした。とてもお世話になりました。

夕方ワイド新潟一番は午後4時50分からの生放送になります。

どうぞ皆様、ご覧になってください。

明日は営業いたします。

2007-12-04 20:50:47 | Weblog
水曜日は定休日なのですが、
明日は営業いたします。

今日は本格的な新潟の冬を体感できました。

体の芯から凍えるような・・・。

どうぞ、井筒屋で温かいお飲物などを召し上がれ。


8日(土)はお天気が悪くても「小さな音楽会」やります。
入場無料です。

どうぞクロストークの演奏を堪能してください。

師走のメニュー

2007-12-03 22:06:24 | Weblog
12月2日~3日臨時休業いたしまして、
ご迷惑をおかけしました。

さて、12月5日より師走のメニューで皆様をお待ち申し上げます。

お雑煮やお汁粉など、
温かいものの他、
バニラアイスクリームにオーストラリアで大人気の
フルーツにチョコレートやバニラクリームを加えた
ソースをかけたもの、などなど、
クリスマスやお正月を意識した甘味をご用意いたしました。

また、フォートナムメイソン本店から購入した紅茶や
加賀の献上棒茶などのお茶の種類も増えました。

寒い日が続きますが、どうぞ井筒屋でのんびり一服
なさってくださいませ。