息子のお弁当

高校3年生になる息子の
お弁当作りは、結構大変です。

ですが、来年桜が咲く頃には
離れていくであろう息子ですので、
文句を言われながらも
手をかけられるのは今だけと、
毎朝弁当を作ります。

食欲旺盛な息子は
弁当の他に
サンドイッチを
作ってくれといいます。

ハムや卵の調理パンではなく、
あんこにバター
メープルシロップにバターなど
甘いものを作ってほしいと。

全国から取り寄せている
自家製酵母パンは
いつも冷凍庫に完備しているので
毎日2個づつ、味を変えて作ります。

今日は自家製イチゴジャムと練乳。
自家製餡とバターの2種類。

自家製餡は甘さ控えめなので、
お砂糖を加え甘くします。

夜食に作ってあげると「うまい！」と
いいながら食べる息子の顔は
本当に愛しい。

これからは暑くなってくるので
もう少ししたらサンドイッチはお休みです。

清水慎一さん講演会

ＪＴＢ常務取締役
清水慎一さんの講演会を
5月8日（木）午後7時より
村上商工会議所で行います。

地域に眠っている資源を掘り起こし、
まちを活性化させよう・・・という内容です。

日本の観光業界ではあまりにも有名な実力者でいらっしゃいます。

どうぞ皆様お誘い合わせの上、お越しください。
無料です。

新緑を満喫

4月29日長野大町市

5月3日千葉県成田

5月5日山形県東根市

休みの度に車で飛び回っています。
一番の目的は新緑を楽しむため。

一年の中で一番好きな季節は、
この新緑の美しい五月上旬です。

紅葉も素晴しいのですが、
これから長い冬に向かっていくことを
感じさせるので、哀しい気持ちになります。

今日の新緑の圧巻は
「月山」

残雪と新緑が入り混じり、
絵画のような風景でした。

萌え出ずる新緑に、みなぎる生命力を感じます。

アイスコーヒーをどうぞ

今日の村上は27度という暑さ。

アイスコーヒーを注文されるお客様が
多かったです。

井筒屋のアイスコーヒーは
作りおきしておりません。

ご注文いただくたびに
一杯づつドリップして
お作りいたします。

どうぞご賞味ください。

店主が帰ってきました

店主は孫の世話をするため、
しばらく井筒屋から遠ざかっておりましたが、
本日、お役ごめんになり、戻って参りました。

明日4日から復帰いたします。

どうぞ皆様、育児のため少々げんなりした
店主の顔をご覧になってください。

亡き子をしのぶ歌

いきなり、「好きな曲なんですか？」と聞かれ
少し戸惑いました。

大学では音楽を専攻していたのに、意外と音楽は
聴かないのです。

感情移入してしまい、聴き終わるとドッと疲労してしまうからです。

カフェではボサノバをかけていますが、
幼い頃から慣れ親しんだのはクラシックです。

若い頃、その深さがわからなかったものが
歳を重ねるごとにわかるようになってきて。

最近はまっているのが、
グスタフ＝マーラーの「亡き子をしのぶ歌」。

タイトルどおりの歌詞の内容です。
重い。切ない。

聴き終わると気持ちが暗くなるのですが、
それでもまた聴いてしまう。
これからまた聴きます。