８月の不順な天候の中、長野県小諸市の「懐古園」目指して「ハルヒルオヤジ隊」で出かけた。
目的地の「懐古園」に到着。
「懐古園三の門」が迎えてくれた。
この門は、平成５年に国重要文化財に指定されたという。
三の門をくぐり、右手に坂。
この坂を進んでいく。
右側に真新しい建物が登場。
信州そばの有名店「草笛 総本店」。
建物は、昨年のゴールデンウィーク頃にリニュールオープンしたという。
開店は１１時。すでに、６人ほど並んでいた。
・Ａｍ１０：４５
（参照：草笛ホームページより）
場所はココ。
ロードバイクをお店前に停めさせていただいた。
早々に列に並ぶと、僅かな時間で１０人位に増えていた。
ガラス越しに店内を拝見すると、スタッフの方々は準備万端のようで待機している。
座席も沢山あり、テーブル、ソファ、座敷とお客の多様なニーズに応えている。
開店時間５分前の１０時５５分。
列が移動し始めた。
暑いので、早めの開店がうれしい。
・Ａｍ１０：５５
店内に入り、みなさん好きな場所に座っていった。
自分たちは、入口に近いテーブル席に座った。
メニューを拝見。「冷たいそば」と、「温かいそば」。
やっぱり、「冷たいそば」から選びたい。
そばの他に気になったのが「くるみおはぎ」。
食べてみたいが、これからロードバイクで帰ることを考え、諦めた。
「もりそば」と「ざるそば」で悩み、「ざるそば」を注文。
この「草笛 総本店」で有名なのは、”くるみそば”と聞いたが、次回の楽しみにとっておきたい。
”そば”を待つ間、お水を頂いた。
冷たくて美味しいので、お代わりしてしまった。
待つこと、５分。
”そば”が運ばれてきた。
大きな器の中に”そば”が入っている。
その上に、四角い刻み海苔。
”そば”は、１人前４００グラムとやや多めの盛りという。
細めで白色な”そば”。
そば粉とつなぎの割合が７：３で打たれているという。
「美味し～い」
そばの風味が良くて、つるりと滑るようなのど越しが最高。
”そば”は、しっかりとしたコシがあり、食べごたえ最高。
つるつるの、のど越しが量の多さを感じさせてくれない。
いつの間にか、器が空になっていた。
久々に美味しいそばを食べた。
ゆっくり、風味豊かなそば湯を飲んで、満足。
「ここは本当においしい！信州人が絶賛する信州そばの店10選」で紹介されていたとおりだった。
お店を出て、ロードバイクを置いた場所へ行くと、ペット同伴の方がそばを食べていた。
ペット同伴の方が利用するテラス席なのだろう。
・Ａｍ１１：０９
美味しい”そば”で、気分もお腹も満腹状態で、懐古園を後に出発した。
2017ハルヒルオヤジ隊が行く！《８月②：後編》へ■「草笛」小諸本店
小諸蕎麦切り400年の伝統を造る、信州信濃の蕎麦街道本舗
・ 住所：長野県小諸市古城1-1-10
・ 電話：0267-22-2105
・ 営業時間：午前11時～午後3時 （蕎麦が終わり次第閉店）
・ 駐車場：店北道側５台・懐古園大駐車場（有料）乗用車184台
・ 座席数１００席以上
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