見た目も涼しく★青い冷やし塩ラーメン登場

 

JR新日本橋駅近くのラーメン店「ビーハイブ　ゲンキノモト」（中央区日本橋本町4、TEL 03-5786-3868）が7月18日、「青いラーメン」の提供を夏季限定で始めた。（日本橋経済新聞）

 

なんか、すごい色ですねぇ

「見た目も涼しく夏バテ解消にも役立つ冷やしラーメンを作りたい」ということで

店長さんが「リナブルー冷やし塩ラーメン」という青いスープの冷やしラーメンを開発したそうです。

「リナブルー」とは藻(も)の一種の「スピルリナ」から抽出した天然の青色色素「フィコシアニン」と

いうのを商品化した食品用の青色着色料だそうです。

目にも鮮やかなこの青色色素はアンチエイジングや抗酸化で注目を集めているものなのだそう。

確かに涼しげといえば涼しげですが、ソーダアイス味を連想してしまいました

青は食欲を減退させる色だと言われていますが、

これだけ暑いと見た目も涼しげな色の方が食欲をそそるのでしょうかね。

夏季限定だそうですね。

近くだったら見るだけ見たいかも。

んで、食べるかどうかは見てからにします

 

※　　　　　　　　　※　　　　　　　　　※　　　　　　　　　※　　　　　　　　　　※

 

それにしてもメチャクチャ暑いですねェ

３５度くらいはあるんじゃないでしょうか

ふわっふわのかき氷食べたいですねぇ～

あ～お伊勢さんへ行って赤福氷が食べたい～

 

　　　　　　　赤福氷　　　　　　　　

http://www.akafuku.co.jp/product/kori/

 

 

 

　　　　　　　　にほんブログ村

　クリックをお願い出来ると嬉しいです