やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

アフリカの風 チャリティーコンサート&講演会 

2010-08-09 19:12:25 | 行ってきました
昨日、秦野の古墳公園で開かれた 

    チャリティーイベント スローフード・マーケット に行ってきました。

 



スローフードとは??

お話を伺ってきました。

簡単に言いますと、ジャンクフードを食べないっで手をかけた??

(季節のもの・地元で生産されたもの)物を、皆で団欒を囲んで食べ

ましょう!!

この様に解釈したのですが、違いますか???

独り言

ウィキペデアによると

その土地の伝統的な食文化や食材を見直す運動、

または、その食品自体を指すことば。日本の伝統的な和食や郷土料理

への回帰とは限らない。

また、「地産地消」と同義ではない。

説明で聞いたこととは、少々異なり、ますます分からなくなりました??

ファーストフード(ファストフード)というビジネスフォーマットと対立的な

ものだと考えられていることが多いが、これは間違いである

ファーストフードとの対立概念としてスローフードを考えると、理解に誤りを

犯すことになる。

また、どこかで勉強できたらもっと分かるかも??
 

この後、秦野図書館で開催された

  トークライブ アフリカから吹いてきた風

    ~娘のダーリンはガーナ人~

 出演 牧梶郎氏と娘ファミリー 

  ガーナ 。まだ見たこともない国。

今まで、アフリカから来た生徒がいましたので・・・・。

一夫多妻制については、知っていたのですが、

ただ男の人が、地位・お金があって女性を養っている。

と思っていたのですが。

女性の仕事(水汲み・食事作り)を分散する意味もあると言うことを

始めて知りました。

それから、やはり若い人達が民族衣装を着なくなったこと・・・。

約2時間の講演会 あっという間に過ぎてしまい。

もう少し、ガーナについて。

いえ、アフリカについてお聞きしたかったな~。