2016年 年末のOKINAWA「ちゃんや～」

食事は食事処「ちゃんや～」で




外でも食事できます。
ただし
冬は寒くて
冬以外は蚊との戦いですが。





中はストーブがはいってて
暖かい。




まずは泡盛
子供はマンゴージュース




海ぶどうと奥がミミガー




そーみんチャンプルー



きれいなアグーのお肉と
地元のお野菜



この日はアグー豚のしゃぶしゃぶ

パパイヤを入れると
お肉が柔らかくなるそうです。

パパイヤをくるんで
塩で食べるのがお勧め。




最後はアグーのだしが出たスープで
おじや。
お店の人に作ってもらいましょう。



アーサのスープ付




デザートはゼリーで
一日目の夜ご飯終了



二日目の朝ごはん

ここのふチャンプルー
大好きです。
お母さんにレシピを聞いて
今もその通りに家でも作っています。



そして
二日目の夜ご飯

あおさのサラダを
海ぶどうに変更してもらいました。
奥はアグーのソーセージ





ゴーヤちゃんぷるー







アグーの陶板焼き



野菜もたっぷり。



ご飯とアーサ汁

最後はゼリー




最後の日の朝食は

ハンバーグ！


朝食も夕食も
毎回同じ様なメニューですが
変らないのも良いよ。

ここにくれば、必ずこれが食べられる
という安心感。
大事です。





つづきます。









ありがとうございました。

2016年 年末のOKINAWA「あいあいふれあいファーム」

こちらは今帰仁にある
「あいあいふれあいファーム」
今帰仁村にある小学校跡地を活用した施設



こちらでお昼を頂きました。



お子様ハンバーグ



豆腐のあんかけ




基本的にメインのメニューを選んで
「まごわやさしい」の副菜＋ご飯のブッフェが楽しめます。
基本的に化学調味料無添加で地元の食材を使用した
体に優しいご飯やさんです。

ここでも野菜がたっぷりいただけます。
赤ちゃん連れのご家族で混んでいました。
お昼の時間はずらしたほうが良さそうです。















体験工房や



宿泊施設




直売所やカフェなど
盛りだくさん。








ヤギミルククッキー



小さい時におじいちゃんがヤギを飼っていて
ヤギミルク何度か飲んだ事あります。
味は忘れましたが、臭かったのだけは
忘れられなくて。。。
なかなか手が出ない。。。

ヤギ肉もミルクもクッキーも
食べなければ沖縄好きとはいえないのかしらねー。




オーガニック製品や地元の野菜
ドレッシングや味噌、
ソーセージなどの加工品や
お茶、化粧品などなど
こちらも体に優しい。



まだまだ発展途上的な
「あいあいふれあいファーム」
楽しみです。









そして今夜の宿は

ちゃんやー「しらぱま」です。







ふくぎ並木の終点から入って













ここも落ち着く場所。
もう遅いのですぐ食事です。



食事は次回に
つづきます。













ありがとうございます。

2016年 年末のOKINAWA「田空食堂」

ゲストハウス最後の朝食は

なんと手打ちパスタ。








ちょっとちぢれた平打ちパスタ
トマトソースが良く絡みます。




サラダと



スープと




パン


毎回おいしい朝食ありがとうございます。
子供は朝食のお手伝いが楽しみすぎて
毎日早起きして時間になるまで「もう行っていいかな？」
を連発しています





この日のお昼ご飯は
近くにある道の駅




何度も立ち寄っていましたが
食事は初めて。





いろいろな健康茶や
新鮮サラダが飲み放題食べ放題




野菜たっぷり（たっぷり過ぎ）
ちゃんぽん
もずくも乗ってて
栄養満点。



旅行中は野菜が不足しがち
そんな時ここはお勧め。
野菜がたくさん食べられます。

また利用したいです。




つづきます












ありがとうございました。

2016年 年末のOKINAWA 「ショック！Coo閉店」「くにがみかまぼこ」

本日のおいしい朝食




息子がスムージー担当です。



野菜とフルーツたっぷり




おいしく出来ました。
野菜不足なので
野菜多め。




昨日釣った魚
お刺身で出してもらいました。




サラダと



スープと



熱々のドリア

ごはんがうれしい。






朝食後はちょっと遠くまで
出かけます。


でもでもその前に
途中でとってもショックな事が。。。





今帰仁にある
お気に入りのパン屋さん
「Bakery&Cafe Coo」
なんと！！！！
閉店

沖縄あるあるで
沖縄では店舗を借りる時には注意！
借りる時はヨイヨイＯＫＯＫ！！
うまくいってさあ来年も更新という時に
ナニカアル。。。

お店を閉める理由で
このパターン実際多いらしいです。
Cooがこのパターンかは定かではないですがね。

ほんとに残念。
また他の場所で営業される予定らしいので
それを待ちましょう。







道の駅「ゆいゆい国頭」


とおいわ！！







ん？
なんだ？


ヤンバルクイナがバーベル？
どういう意味？


Ａ:国体で国頭村にて重量挙げの競技が行われたから









かまぼこが大好きで
目的はこれでした。

ずいぶん遠かったなーーー




他のとこのかまぼこに比べ
弾力がありブリッブリで
おいしかったな

かまぼこ好きな方おためしあれ。





つづきます










ありがとうございました。

2016年 年末のOKINAWA「さわのや」「ネオパークオキナワ」

発見！
おいしい沖縄そばやさん
「さわのや」さん
子供も私も、すごく好みのそばで
今回２回も行っちゃいました。




場所は観光客で行列の
あの有名なおそばやさんの近く





お客さんは、
ほぼ地元の人か
時間がなくて行列に並べなかった人




メニュー




サラダバイキング付







ソーキそば小


沖縄そば小


手打ちの平麺はもちもちで
お肉も柔らかくておいしいよ！
★★★★★
思い出すだけでよだれがでそう
食べたいなーーー




お腹もいっぱいになったところで
恒例の「ネオパークオキナワ」へ









おそるおそる





手のひらで餌やり成功



青い袋もってると
追いかけられます















もーこのローカル感がたまりません。









魚たくさんすぎて
気持ち悪い。。。



中心にあるふれあいひろば

ここの入場料は一人３００円
えさは別売りで２００円



店番の子
かわいい！！







これがやりたくて
いつもここに来たいんだよねー。

この顔が見たくて
いつもここにつれて来ちゃうんだよねー







「ペッカリー」いのししの仲間
寒くてみんなでうずくまってます。
かわいい






毎回違った発見が出来る
そして息子の成長も感じられる
「ネオパークオキナワ」
間近で動物と触れ合える貴重な場所
そしてほのぼの出来る場所
時間がある方にお勧めです。







つづきます










ありがとうございます。