あけましておめでとうございます。
飛行機からの富士山
ちょっとしたおせち
作ってみました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
飛行機からの富士山
ちょっとしたおせち
作ってみました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
・かぼちゃのにんにく味噌和え
・ナスの味噌煮
・ひじき炒め
かぼちゃを蒸してにんにく味噌で和えたもの
ナスの味噌煮
ひじきとピーマンとさつま揚げを
ごま油で醤油炒め
気がついたら、1ヶ月ブログ更新していなかったー
久々の更新ですが、なんだかぱっとしない料理で
見てくださった方、すみません。
次回はキャンプネタです。
良かったら見てってください。
ありがとうございました。
・栗ご飯
・れんこん鶏そぼろ煮
・イカと彩りピーマン炒め
・キャベツと小松菜のサラダ
栗ご飯
栗の頭に切れ目を少し入れて
圧力鍋で１～2分加圧後
即冷し、冷める前に剥けば、
簡単に薄皮まで剥けます。
(やけど注意！)
やりすぎると、
栗の中まで火が通り
ご飯と一緒に炊いたら
栗がボロボロになるので注意です！
鶏そぼろ煮
イカと彩りピーマン炒め
キャベツと小松菜のサラダ
ありがとうございました。
・八宝菜
・春雨サラダ
・厚揚げのトマト煮
八宝菜
春雨とわかめのサラダ
ごまたっぷり
厚揚げといんげん豆の
トマト煮
いつも醤油煮なので、
トマトソースを加えてみました。
ありがとうございました。
・もずくそうめん
・マーボなす
・レタスとにんじんのさらだ
「居酒屋 海の幸」風もずくそうめん
もずくは今帰仁のもの
長くてしゃきしゃきしてます。
レモンときゅうり入りで
にんにくがアクセントです。
何杯でもいけます！
マーボなす
レタスとにんじんのサラダ
釜揚げしらす入り
ありがとうございました。