糖質制限ダイエットで失敗して来院される患者さんが少なくありません。
血糖を下げるために
インシュリンが分泌され
皮下脂肪がつきます。
この一部の作用を拡大解釈して
糖質制限ダイエットがもてはやされていますが
これが効果あるのは本当に肥満の人のみで
たいていは糖質制限=カロリー制限だから
痩せたのではないでしょうか。
人間は3,4千年生きています。
肥満に悩んでいるのは最近のことでしょう。
長い間の食生活を否定したダイエット方法は一時的に話題になりますが
本質的ではない
ということは歴史的に証明されていると言っても過言ではないでしょう。