にがうりの葉

昨日は休日出勤だったので、今日は家事などで朝から大忙し。
おまけに、３３℃と超～、暑いし。


日よけ対策の「にがカーテン」
早いツルはとうとう屋根に達する長さにまで成長した。



だけど、カーテンはまだスカスカ。



そこで、思い切って伸びの早いツルを摘芯することにした。



そして、摘芯したツルから取ったにがうりの葉。
新芽で柔らかそうだ。

これを、以前、風々堂くもさまがご自分のブログで紹介されていた、
にんにく醤油漬けを真似することに。



作り方も何もわからない、見よう見まね。
夕食の時、１枚だけご飯にのせて食べてみた。

う～ん。まいう～！。

にんにくの香りとゴーヤのほろ苦さがバッチぐう～！
やみつきになりそうだ。

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今朝はオクラの花が咲きかけているのを発見。



咲くの？今から開くの？
問いかけてみるが返事はなし…

昼ごろ見るも、このまんま。

夕方見たらすでにしぼんでいた。



そして、いつの間にか実っていた２本を収穫。
いったい、花はいつ咲いたのか？



本日の収穫。