今日の産卵、孵化

産卵
レオパ　スーパーハイポキャロット　ｘ　ハイポタンジェリン　１個

孵化
ソメワケササクレヤモリ　　アルビノ　Ｘ　ｗｃ　　２匹

その他
レオパ　スーパーハイポキャロット　ｘ　ハイポタンジェリン　２個　黴る

レオパの産卵、軌道に乗りそうで乗らない・・・ほんとに今年は低調。

かんたん角煮

＜材料＞４人前
豚バラブロック　５００～６００ｇくらい
水　１０００ｍｌ（多分）
酒　　１００ｍｌ（おそらく）
ねぎの青いところ　２本分　　　
生姜のスライス　１かけ分くらい　　ニンニク　３かけ（皮付きのまま）

↑の材料を鍋に入れ強火にかける。沸騰したら弱火にして１時間くらい煮る。
豚バラブロックが柔らかくなったら、取り出して食べやすい大きさにカットする。

煮汁からねぎ、生姜、ニンニクを取り出し、醤油１５０ｍｌくらい、砂糖大さじ２を加え、
豚バラとゆで卵を入れ、落し蓋をして中火で４０分くらい煮ます。
煮汁が減ってきたら、水を足してください。

これ作ると煮汁を捨てるの勿体無くて、ゆで卵つくっちゃ煮ての繰り返しが
３日くらい続きます（＾＾；

今日の昼飯

茹でたての讃岐うどんにとろろ芋、メカブ、大葉を入れた納豆をかけて食べました。
ココのところ暑かったり寒かったりで調子悪かったけど、これ食って疲労回復（＾＾ｖ

Ｅｖｅｒｙｂｏｄｙ、Ｄａｎｃｅ Now！！

遂に待望のサンバースト♂　ｘ　シトロン♀の卵が！！＼（（（￣（￣（￣▽￣）￣）￣）））／

産みも産んだり３６個！！
一応、全部プリプリだけど、変形したり色の悪いのもあるので、
いくつ孵化することか・・・。
でも、去年同様３クラッチ産んだとしたら、今年は１００個ってことに（＠＠；

皮算用はともかく、レオパが不調な分フトアゴで挽回できそうなんで一安心（＾。＾；）ホッ

順調にいけば７月半ばには孵化。
さて、どんな仔達が生まれてくるやら、楽しみだな（○⌒∇⌒○）

塩豚チャーハン

「ウマイモノ」の塩豚と春キャベツのチャーハンを参考にさせていただきました。
＜材料＞３人前
　　塩豚　２００ｇ
　　キャベツ　１／４
　　ミックスベジタブル　２００ｇ
　　卵　　　３個
　　　　　　　　　　　　　　　ご飯　　３合

ミックスベジタブルは下茹でする。
細かく切った塩豚をよく炒め、さらにキャベツ、酒少々を加えて炒める。
ご飯を加えて切るように混ぜ、大体ほぐれたら、ミックスベジタブルを加え、
フライパンの端に寄せる。
空いた部分に卵を落とし、すばやくご飯と混ぜ合わせる。
塩、コショウで味を整え、最期に醤油を少々加えて香ばしさをプラスして
出来あがり。

揉み海苔や鰹節を加えると更に美味いっす。