ついせき

　大気が不安定、海は時化。


　ビーチコーミングを、したくなるコンディション。



　しかし、いつもの浜にはこれといっためぼしいものもなく、ごみを少々拾って、帰りました。


　ごみの中に、飴玉の個包装がありました。


　「みぞれ玉」

　松屋製菓株式会社、三重県、と、あります。


　先ほど調べて、確かに、三重県に、松屋製菓株式会社さんという、あめ玉のメーカーさんがありました。


　海流の方向からして、三重県から流れ着いた可能性は少ないと思います。それ以外の可能性の方が、高いように思います。


　さて、そんな、松屋製菓さんのホームページで、気になる商品を、発見してしまいました。


　『みえックスキャンディ』



　三重県の特産品を使って、３種類のあめにして、一袋にまとめてあります。


　注目なのが、そのなかの、『ジビエ飴』。


　ジビエとは、フランスで、野生動物（ウサギとか、ハトとか）の料理なんかをそういいますね。


　三重のジビエ飴？


　これ、鹿を使っているそうです。


　　おもしろい！！


　　
　拾ったごみから、またまた面白い発見ができました。


　あとで、三重の知人に、ジビエ飴送ってもらうように連絡したいと思います。



　

腐敗防止剤の不思議

　これまでにも、旧ブログなどで、腐敗防止剤のことを取り上げてきました。

　
　昨日も、農協へ出荷している農家さんが、腐敗防止剤を、伊予柑畑で散布しているのを見かけました。



　腐敗防止剤が、必要なのかどうかは、以前書きましたので、今日は、別の視点から、考察してみましょう。


　
　国内で一般的に出回っているかんきつ類は、ほぼすべて、腐敗防止剤が使用されています。

　収穫前に、散布されます。


　海外からやって来る柑橘が、収穫後に農薬を散布されるの(ポストハーベスト）と、少し違いますね。


　で、思ったのですが、なぜ、収穫前に散布するのでしょう？


　効率や、経済性から言えば、収穫後に散布した方が、良いといえますね。なぜなら、畑で散布するということは、広大な面積を、いちいち歩いて移動しながら、大量に散布することになるからです。

　腐敗を止めたいのは、果実だけでしょうが、園地内で散布する、ということは、樹木全体にかけることになるわけです。

　樹木の半分以下の体積しか、果実がないとすれば、農薬半分を、捨てているようなものと言えると思います。

　
　収穫後に散布するのであれば、倉庫内で散布することも可能で、上手に管理すれば、余計な飛散(ドリフティング)の心配もないのでは、と思います。


　不思議に思うのは、農協の、指導。

　腐敗防止剤は、収穫の数日前まで(品種により、差があります)に、使用せよ、とのこと。


　直前や、当日じゃ、だめらしいのです。


　なぜ？


残留農薬の程度が心配だから、という人がいるかもしれませんが、現実に即してないように思います。

　例えば、伊予柑などは、収穫２日前までに、散布せよ、とありますが、伊予柑は、収穫後長期保存してから、出荷するのが一般的です。消費者のもとへ届くのは、腐敗防止剤散布から１週間以上後になることの方が、多いと思います。

　

　
　このことに気が付いている農家さんは、どれくらいいるのかな？

　
　無農薬であろうと、農薬使用であろうと、はさみで傷のついた果実や、選果中、輸送中に傷のついた果実は、いずれ腐ります。

　
　腐敗防止剤の散布は、旧態依然の何かの儀式みたいに思えます。得をするのは、農薬を製造、販売している人だけですな。


　
　　
　もちろん、ご存知の通り、私の農園では、腐敗防止剤は使用しておりません。

なぞはとけた

　ここ数日はわりと穏やかな日和。


　さすがにもう、面白いものは漂着してないだろうと思ったのですが、そんな時こそ、意外なものに出くわしたりするものですね。

　犬も歩けば何とやら。


　こまめに観察することが、成果につながります。みかん畑もおんなじです。(もう少し本業のみかん栽培も頑張ろう…)


　さて、冒頭の写真は、以前拾った何かの骨。今日、この骨の正体が、わかりました。



　　皆さんは、どんな生き物のものだと思われますか？


　　正解は・・・




　猫。


　のようです。




　浜に行くと、赤い首輪が目に留まりました。

　見ると、割と最近死んだような、ネコの死体。一部、骨が露出していました。


　その骨の中に、上の写真と同じ形のものを、発見。


　　謎が、解けました。



　
　そういえば、今年の夏、久万高原町にある面河山岳博物館では、特別展として、ホネをテーマに企画しているそうです。学芸員のＹさんから、年賀状をいただきました。行きたいなあ。



　

万年

　ビーチコーミングネタばかりですいません。


　年末年始は、ちょうど大潮の時期で、しかも、お昼とか、夕方とか、仕事の合間に干潮が重なったりしたので、タイミングよく、浜歩きができたものでして。


　写真はなんだかわかりますか？



　はい、例の、アカウミガメの骨の一部です。今年も拾ってます。


　このような形の骨が、一体のウミガメには、四つ、あります。私はそのうち３つを、拾ってます。


　うれしくて、海にお礼を言いたくなったので、ついでにごみも拾って帰りました。


　


　そもそも、ビーチコーミングの始まりは、サーファーたちが、海で楽しい時間を過ごした後に、海への感謝をこめて、手に持てるほどのごみを拾って帰ったとこが、きっかけとか。


　満ち足りた、日々。あらためて、みんなに感謝。

収穫ばさみ カスタマイズ計画

　ポンカン収穫、真っ最中。


　ポンカン収穫には、ポンカン専用の収穫ばさみ(アルス社製）を、いつも使用しています。


　しかし、いつも思っていたのですが、アルス社製の収穫ばさみは、バネ部分の反発力が、強すぎ。


　これが、収穫時の肩こりを助長する可能性が、高いと感じています。


　４０歳を過ぎ、肩こりがつらくて冬場はなかなか寝付けないこともあります。


　　バネを外したらどうか、と、思われるかもしれません。しかし、このアルス社のはさみの場合、バネがなくなると、今度は使いづらくなります。


　そこで、いろいろ考えた末、いいアイデアを思いつきました。今日は時間を作って、はさみ改造をしようと思います。

　こんなことをしてる時は、楽しいですね～。


　あ、先日の記事のウミウシは、クモガタウミウシと、判明。

　ウミウシの世界も、奥深い。


　いつか、ダイビングしよう。

　ウミガメと、泳ぎながら。