今日はアトリエクツミのレッスンに行ってきました。
今回のメニューは苺と木苺のオペラ。
先生は色々なアレンジオペラを作られていますが、
オペラの基本ルールは必ず守っているそう。
なるほど~。
確か去年も同じ話を聞いたような・・・。
すっかり記憶喪失。

苺のジュレと苺のクレームオブール。
コーヒーシロップと以外にも合うのでビックリ。

お酒も効いていてちょっと大人の味。
美味しかったです。
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今回のメニューは苺と木苺のオペラ。
先生は色々なアレンジオペラを作られていますが、
オペラの基本ルールは必ず守っているそう。
なるほど~。
確か去年も同じ話を聞いたような・・・。
すっかり記憶喪失。

苺のジュレと苺のクレームオブール。
コーヒーシロップと以外にも合うのでビックリ。

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