ミルクジャム

生クリームが沢山残ったのでミルクジャムを作りました。



バニラなしの煮詰めを短めに。




バニラありの煮詰めを少し長く。





糖質は蜂蜜で。



煮詰めで固さも味も違います。



材料費高いです(;^_^A




売っているミルクジャムが高いのも納得です。



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