週末にスイートアニバーサリーのレッスンに行ってきました。
今月はチェリー、カシス、ブルーベリーを使ったタルト。
中にはブルーベリーとチェリーのしっかりとしたジュレが隠れています。
タルトはレモン味で。

完璧でした。
絞りが難しかったな~。
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