chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

杏仁の香りのクッキー

2016-07-15 05:50:46 | 自宅でのお菓子
K先生のお料理教室で習った杏仁豆腐を作り、



その時に絞ってできた残りの杏仁はお菓子に使えると聞いたので。



クッキーに入れてみました。





アーモンドを中に入れてみましたが、空焼きが足りなくてちょっと残念。



ほのかに仁の香りがしていました。




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