chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

サーモンのケイクサレ

2014-03-21 05:21:12 | 自宅でのお菓子
お家うように焼きました。



レッスンのレシピよりサーモンは半分ですが。




あっさりで美味しいです。



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チョコレートとマンゴーのアントルメ

2014-03-19 05:18:21 | 自宅でのお菓子
4月に色々とやらなければいけない事があるので、




ちょっと早いですが、5月のお菓子も決めてしまいました。



マンゴーとチョコレートのアントルメ。




底にカリカリのフィユティーヌ入れました。





試食はグラスで作ります。



12�お持ち帰り4800円です。



5月よりレッスンスタートです。




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