再びワインセミナー受講

前月（　★　）に引き続き、再びワインセミナー行ってきました

カンティーナにて

今回のワインは「90年代ボルドー左岸」

シャトーポタンサック　6800円

シャトーオーバージュアヴルー　9800円

シャトーソシアンドマレ　10800円

レ　フィエフ　ド　ラクランジュ　11800円

 

前回友達と行った時は、香りや味の違いがいまいちわっから～ん

わっはっは～(^o^)

・・・・・で終わったけど・・

今回連れて行った旦那はなまじワイン大好き人間なんで

眉間にしわ寄せて、ワイングラスとテイスティングシートのにらめっこ

前回は出てきた順に一杯ずつ飲み干したんで

今回は反省してちょっとづつ残しました

でもこうやって並べても味の違いわかりませんけど？って言ったら

旦那にますます眉間にしわ寄せられた

 

すいませんね！

味音痴で！

いいねん～私は食べるもんが美味しければ(-"-)

 

今回の前菜は

生ハムのムースのクロスティーニ

イワシのオリーブオイル漬け

野菜のマリネ

どれもワインにあうあう

続いて2種のラビオリ　鴨のラグーソース　

これまた、うましっ　

最後は3種（ピエダングロワ・ルクロン・カマンベール）チーズ

 

 食べなれてるせいかカマンベールが一番美味しかった～

 

来月のお題は「シチリアの赤」

フランスとイタリアの違いを知るには来月も参加せねばということで

来月も参加決定だそうな～

でもって再来月は今度は「ボルドー右岸」

左岸を味わったら右岸もいっとかなきゃ～ダメってか

そのうち私にもワインが味わえるようになるでしょう～か

 

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