囲炉裏個室でランチ

話がさかのぼりますが
友達４人で囲炉裏を囲んでランチすることに

奈良県桜井にある「千恵」




車で行こうかと思ったけど、とんでもない道を行くので
今回は駅まで迎えに来てもらうことにしました

店に行くがてら雪なんか降ってきちゃって
行く前からいい感じぃ～

囲炉裏付き個室


ランチョンマットに季節の花と直筆のコメント
４人とも内容が違ったんです
何げに座った席なのに、その内容が妙にそれぞれに合っててちょっと背筋が寒くなってしまった～


さて
料理は見事に飾り切りされたふろふき大根の先付け

の後いきなりこんな楽しいワンプレートから

一番手前は里芋と味噌のたこ焼き
ちゃんと小さな舟に入ってて
手が込みすぎて食べるのがもったいない

細かく説明聞いたけど
撮りたくてウズウズでした

鴨と野菜の神鍋と
中央の囲炉裏で焼くのは
カブまるごと、肉厚のしいたけ、蛤かホッキ貝か忘れた貝の３種



カブは焦げるまで焼くのが美味しくいただくコツだそうな

あとは
お作り、天ぷら、ご飯、お吸い物がついてます

お吸い物の中の大根はひょうたんの形、人参は亀の形にくりぬかれてて
もう少しで見過ごすとこでした
こういう楽しい演出は大好き


ご飯はかまどだき


囲炉裏は２月までだけど
週末はもう予約でほぼ一杯だそうな～わかるわぁ～

こんな部屋が我が家にもほし～い

こうやって炭の火をながめながら
時間を過ごすのってホント贅沢で心落ち着きます


やっぱり日本っていいなぁ～
日本人で良かったとしみじみ感じた一日でした


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