いつもコメントくださってる、セレンさんのブログでこの鶏ハムが紹介されていて、
とってもおいしそうだったのでチャレンジしてみました
時間はかかるけど、いたって簡単
これでいいのかわからないけど、おいしくできたと思います
作り方はこちらをクリックしてね
鶏ハムの作り方
４/３にはなまるマーケットで紹介されたのがきっかけで、
最近いろんな方のブログで紹介されてます。
鶏ムネ肉を二枚買って作ったので、一枚を実家におすそわけしました。
そしたら、明石のたこを使ったたこめしに、おからの炊いたんをいただきました。
まるでえび鯛ですね
みなさんは、ごまだれや柚子胡椒入りポン酢をつけたりなさってました。
私もそれもためしてみましたが、さらにわさび入りマヨネーズも作ってみました。
ハムというくらいだから、合うかもって思って・・・
食感は三田屋のハムって感じ
味は淡白だから、サラダに入れてもいいしサンドイッチにもいいかもしれません。
みなさんも、ぜひぜひ作ってみてくださいね
材料は、鶏むね肉、砂糖、塩、胡椒のみですよ