湯葉料理（2013.6.18）

古虎渓へ湯葉料理を食べに行った。緑に囲まれ、滝まであるゆったりした環境の中で、３時間以上かけてお昼をいただき、のんびりできた。

　
お茶室で、まず煎茶をいただく。

部屋を移動して、引き上げ湯葉をいただく。
美味しいといって食べ過ぎると後の料理に
ひびくので要注意！

部屋を移動して懐石料理をいただく。今　旬のアユは、１時間半かけて焼いているとのことで、骨まで食べることが出来た。
器一つ一つが、立派で、その話題でも盛り上がる。

デザート

この後に、お菓子と、お抹茶が出る。

最後の〆は、白湯・・・！。料理もおいしかったが、それに負けないくらい美味しかった。