春だより(2019.3.21)

地域の近隣ケアで「春だより」として、お赤飯を作ってお届けしました。お米は8升で44人分をパックに詰め分担して配りました。

　
手分けして水につけてきたお米を1つの蒸し器に2升ずつ分けて蒸し始める。小豆もわける。

　
パックを並べる　　　　　　　　　　　　　　　胡麻塩は、小袋に分ける

　
蒸しあがったら、分量をはかりで測ってパックへ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上を均す。

　
　　　　　　　　　　　　　　蓋をする　　　　　　　　　　　胡麻塩をあげて、春だよりを付けて出来上り