11月末に始まった（株）カスミと鹿沼市の「地域の見守りと買い物支援活動推進に関する協定」に基づく移動スーパー。
粟野地区では唯一、口粟野の日渡路（ひどろ）公民館に停まります。
第３回めとなる12月14日にお邪魔してみると、
▲午前10時55分、音楽とアナウンスを流しながら、軽トラが登場。
▲ふたりの女性スタッフが下りてきて、
商品
や買い物かごを手際よくセットしていきます。
▲地域の皆さん、三々五々集まってきました。
▲お刺身
やお弁当
菓子
日用品
など約650種類の商品が、冷蔵ケースを備えた軽トラいっぱいに入ってるんですね。
レジは運転席の後ろ、パネルは雨除けと棚に変身です。究極のスペース効率！
▲この日のお客さんは12人、開店から撤収まで約15分、時間も効率的です
。
ではまた来週～
～ローリングストックとは？～
災害が起こると物流がストップしてしまうこともあります。
保存食を備蓄しておくことも、もちろん大切なことですが、
日常の中で食料備蓄を取り込むという考え方がローリングストックです。
いつも食べている食材・食品や水、好きなものを多めに買っておき、
普段の食事で食べたら、食べた分を買い足し、少し多めに家に備蓄するものです。
３日から７日分くらい用意しておきましょう。
食べ慣れたもの、日持ちするもの、簡単に調理できるものがおすすめです。
おかずが一品ほしいときなどに利用して、補充を繰り返すと賞味期限切れになりません。
ローリングストックで日常の食材を多めに準備しておいても、
災害時はガスや電気、水道が止まり、食材を調理できないことが想定されます。
そんな時役に立つのが「カセットコンロ」です。
災害時に温かいものを食べると、ほっとします。ガスボンベも用意しておきましょう。
【Bｙ 菊沢きずなプロジェクト】
