今年のスペアリブ

今年は昨年、教えてもらったミツカンのパッチョをなかなか購入しにいけないので、ソースは手作りにすることにしました。

まずは、肉に切れ目を入れ、塩コショウ。

凍ったトマトとニンニクをする。

肉だけを焼く

ソースにつける

もう一度、焼いて、上からソースをかける。

煮込みになるような気がして、何度か焼いてますが、煮込でもOKなのか？

わかりません。

今年もいただきました。ありがとうございます。

ごちになります。

今日はそういえば

Yさんのおかげで、ケーキが食べられる日でした。

IHコンロ清掃

もうひとつのIHコンロも長年使用しているのですが、こちらのほうはなんとか復活させようと磨いてみました。

窓で出来たのだから、同じガラストップも、カッターが使えるのでは、ということでやってみました。

時間はかかりましたが、うまくいったのではないかと思います。

ポイント生活 3

以前から欲しいとは思っていたのですが、あえて買うほどではないか、と思いとどまっていました。

今回、安いものがあったので、ポイントで手に入るのならとポチっとしました。

楽天の思うツボにはまっています。

しかも、またもやメーカーすらわかりません。