初めて行ったナチュラルフードのお店で、「おかのり」が売っていたので、ソッコー購入～！
「アオイ科ゼニアオイ属」だそうです・・なんか・・例えようがないですが、乾燥させて炙ると、海苔ににているそうで、この名前がついたそうです。
広げると、そこそこひらべったい葉っぱです。
葉の部分は、茹でておひたしにしていただきました。少しとろっとした葉っぱです。
茹でて刻むと、粘りがでるらしく、納豆と混ぜていただきました。
美味しくて画像撮り忘れましたが、ネバネバミックスは美味しいですね～。
お味噌汁に入れても、美味しかったです。
やらかしたのが・・・名前の由来の、炙りを忘れて、完食してしまいました。
「おかあさん、アホだニャ～」（虹の橋のコペル・・過去画像です）
コペルが生きていたら試食させてあげたのにね～。
「アオイ科ゼニアオイ属」だそうです・・なんか・・例えようがないですが、乾燥させて炙ると、海苔ににているそうで、この名前がついたそうです。
広げると、そこそこひらべったい葉っぱです。
葉の部分は、茹でておひたしにしていただきました。少しとろっとした葉っぱです。
茹でて刻むと、粘りがでるらしく、納豆と混ぜていただきました。
美味しくて画像撮り忘れましたが、ネバネバミックスは美味しいですね～。
お味噌汁に入れても、美味しかったです。
やらかしたのが・・・名前の由来の、炙りを忘れて、完食してしまいました。
「おかあさん、アホだニャ～」（虹の橋のコペル・・過去画像です）
コペルが生きていたら試食させてあげたのにね～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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