某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

手作りソーセージ

2014-05-11 | 食いしん坊
昨日は本当に銀行が混んでましてな
待つ間に見たのが
Homemadeレシピ
とても旨そうで。。。
というわけで
やってみた



豚挽肉と玉ねぎ、ニンニク、ハーブ、塩、胡椒
材料を混ぜ混ぜ
ソーセージだぜぇ
腸に詰めるのは面倒臭いわけで
ラップで包む



更にホイルで包む

フライパンで茹でる
なぜか
フライパンで!

書いてあるとおり
7分ほど



できあがり~
ホントや~ん
ソーセージの味
手作り感もたっぷり
はい
よくできました!