家で復習しなくちゃね

料理教室になんて
行ってみた
人生2度目
和食中心だが
ほんま
良い季節や～
えんどう豆
宝石のようだよな



で
豆ごはん



お出汁をとって
海老しんじょうの吸い物



鯵のたたきとセロリの辛浸し(料理教室での写真)
自分のは
ちと見せられへんのですわ。。



復習したのは


こちら

そして
筍、蕗、山椒のラザニア！
この美味しさはぶったまげ～





デザートに
オレンジソーダのジュレ



自分一人で復習したら
なるほどな～
なのだ
一人だと
一日ではキツいから
4日ほどに分けました
かなり感動的でしたな
楽しいぜぇ
美味しいものを作る意欲が湧いて
美味しいものを作ることができる気分になってしまった。。。