某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

早くもハモ

2016-06-05 | 食いしん坊
チャンスあって「八丁堀ぜん」再び
出張中のLにゴチになりました
忙しいやら
わざわざ面倒だ
などと言いつつも
美味しいものにつられて
М&Nも現地集合
やって来た
みな食いしん坊なのだ


先附


刺身盛り合わせ
かますの炙りが美味しかったな~
つぶ貝も良かった
いさき、ひらめ、むらまさ、甘えび、かんぱち、マグロ中トロ、赤身、ホタテ
ちょこっとずつ
多種食べられるのが嬉しいな
Lはイカの刺身をさらに注文してた


さざえのつぼ焼き

歯の治療中のМは噛むのが大変だが
あきらめなかった
こいつも食いしん坊だ。。。


金目の天ぷら
旬だ
脂がのって旨い!

そして
季節の鍋はハモ

 

骨切りしているものの
知っている形とは違った

 

塩味がついた鍋
いっぱいの葱
美味しい~
そして


雑炊

雑炊前にいっぱいスープを飲んじゃったら
雑炊のスープが薄くなっちゃいますよ

注意されて
互いの取り皿に目を光らせつつ
スープもいただく
一番贅沢な
最高においしいお出汁だな


黒ごまプリン

デザートってコースを堪能した
祇園祭りの頃のハモが一番値が高いとは言うが
われらのは優しいお会計であった
とはいえ
ごちそうになったわけだが。。。
贅沢な初夏の膳の数々
ごちそうさま!