NHK総合テレビ『新春スペシャル！ごっつあんスイーツ』で紹介されました♪

１月４日（月）ＮＨＫ総合テレビゆうどきネットワーク 「新春スペシャル！ごっつあんスイーツ」が放送されました。

「ごっつあんスイーツ」は大のスイーツ好きの芝田山親方（＝大乃国関）が全国のスイーツを探訪して、お菓子作りのお手伝いや試食をする人気コーナーです。


2009年に紹介されたお菓子が全国から集まりました。お菓子の詳細は番組Memo（1月4日）で紹介されています。


おいしそうなお菓子が次々に紹介され、シベリアの番になりました。親方が手でシベリアを指しています。

「横浜で出会ったスイーツ、シベリア！」
「布団と布団に挟まれたこの羊羹が最高なんです」
「洋菓子屋さんではなくてパン屋さんで作られていたんです、パンを焼いた窯の余熱で作られていたそうです」
****甘さ抑え気味で大人のスイーツという感じですね～****
「昔はパン屋さんでよく作られたということで、
年輩の方には懐かしいんじゃないかな～」

最後にが流れたアップの映像です。
素晴らしく美味しそうに撮っていただきました (*~□~*)△



　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ