今日は梅雨明けにふさわしく爽やかな夏の休日になりました。神奈川県立歴史博物館はテーマが“ビール”ということもあり、お父さんを中心とした親子連れで盛況でした。
{博物館のテラスでは臨時ビヤガーデンが開かれ、横浜地ビールの『ペルリビール』（コクと苦味が特徴）が５００円で楽しめます。午後３時～６時まで。
観覧券の半券でいろいろなサービスが楽しめます。『北仲ウォーター』では生ビールが無料でした。潮風に吹かれながらタンドリーチキンを味わい、目の前の海でジャンプするボラを眺め、良い休日になりました。湿度も低く気温もあまり高くなく爽やか…こんな毎日なら、1年中夏でも良いくらいです。まさにビール日和でした
当店の食パンは
第１７回＆第１９回・全国菓子大博覧会で金賞を受賞いたしました。その製法を変えることなく今日も伝統の食パンを焼いております。そのため多くのパン好きの方々からご好評をいただいております。
食パンは何枚切りが美味しいか、というのはとても興味深いテーマです。時代によっても違い、２０年ほど前までは「８枚切り」が一般的でした。当時のトースターがこの厚さ以上のものが入らなかった為です。
当店ＨＰ
カルピスは大正８年の７月７日・七夕の日に発売されました。それにちなんでパッケージデザインは、今と逆の青地に白の水玉で“天の川”を表現したものでした。昭和２８年になると、爽やかさを強調するため現在使われている白地に青の水玉模様になりました。当店はカルピスより
ロコさんのＨＰはこちらをクリックして下さい。神奈川県立歴史博物館で、ビールの特別展が開催されます。期間・７月２２日（土）～９月１０日（日）明治維新直後、横浜・山手の外国人居留地で始まったビール生産。１９３０年代末に成長をとげた、日本のビール産業の歩みが紹介されています。馬車道のレストランでは、観覧券の半券と引き替えにビールの割引サービス等があります。詳しくは博物館ＨＰで、ご確認下さい。神奈川県立歴史博物館
今年から新たに始まった『野毛大道芸・夏の陣』
今日は暑すぎず、大道芸にはちょうど天候でした。場所は、「にぎわい座・角地」 「ちぇるる野毛・小公園」「ＪＲＡ・Ｂ館」の３ポイントでミニ開催。
夏の大道芸にふさわしく、学校の…
かいだん
お次は…
たまご・ではなくて…
目玉の…
「おい、キタロウ
」
毎夏恒例となった『歌舞伎教室』。桜木町で本格的な歌舞伎が楽しめる年に１度のチャンスです。お芝居の前のレクデャーも、毎年趣向をこらして楽しいものになっています。
『岩茶房』では、「座の文化シリーズ・中国茶の世界」というお茶会が定期的に開かれています。第６回は「驚きとくつろぎの中国茶」というテーマです。７月１９日に開催された、このお茶会になんと当店のシベリア・甘食がお茶請けとして登場いたしました
「皆懐かしく、甘味がおさえ気味のお味が岩茶ととても合い、大変おいしくいただきました。シベリアのあの姿は独特ですね。水ようかんの固さに技が光っているように思います。 どれも作る方の丁寧な優しさが感じられ、皆に『なごみ』が生まれたような時間でした。」
ありがとうございます。岩茶房さんの岩茶を愛飲しております私共にとりまして嬉しい出来事でした。掲載の写真は岩茶房発行のリーフレットを自宅で撮影したものです。
この絵本は、福音館書店発行の「たくさんのふしぎ傑作集」シリーズの1冊です。初版当時の１９８６年の横浜（関内・ＭＭ地区）を、空から見た風景画からはじまります。１６５６年から横浜の発展を語り、美しい水彩画で綴ってゆく、この本は子供だけでなく大人も楽しめる本です。２００５年５月には『復刊記念原画展』が、有隣堂本店ギャラリーで開催されました。
写真（下）は当店のジャムパン、（上）はクリームパンです。ＨＰではひとつづつ撮影してありますが、ブログではチョッと遊んでこの様に写してみました！親亀の背中に子亀を乗せて…♪のイメージです。このふたつの菓子パンは同じ形なのですが、切れ目の入れ方だけが違います。クリームパンは切れ目が少なくグローブの様、ジャムパンは切れ目が細かく入っています。なぜか伝統的にこの形になっています。クリームパン・ジャムパンは共に明治33年（1900年）に誕生しました。クリームパンは中村屋の創業者・相馬愛三・黒光夫妻により、シュークリームの美味しさをヒントにして作られました。餡パンの餡の代りにクリームを入れ栄養価と新鮮な風味が加わり、人気をよびました。なお発売当初は切れ目がなく柏餅の形でした。ジャムパンは木村屋の3代目・儀四郎により、ジャムサンド・ビスケットに着想を得て作られました。洋菓子から着想を得、お饅頭の手法で作られたふたつの菓子パンは明治という時代の象徴のようです。切れ目がいつから入る様になったかは不明ですが、クり－ムパン・ジャムパンがどちらも人気商品となり、両者を区別するために今のスタイルになったと思われます。あんぱん・ジャムぱん・クリームぱんは、いずれも明治時代に創作され、みな「お饅頭型」です。日本生まれのパン、まさに「メイド・イン・ジャぱん」ですね。今なお作られ続けているこの三大菓子パン。先人の偉業に敬意を表しつつ、当店では今日もこの三大菓子パンを製造しております。
