梅桃 2024.5.17

　子ども頃食べた懐かしい味のユスラウメが実をつけました。ほのかな甘味と酸味が特徴です。　

　4月頃に桜に似た花を咲かせ梅雨時には1cmほどの真っ赤な実になります。

　ユスラウメ、木をゆすって実を落とすことからこの名前がついたとか？ブルーベリーと共に新しい庭の果樹、童心に戻って楽しもうと植えた梅桃です。

　生で食べたりジャムにしたり楽しみたいと思います。