満開の南高梅を眺めながら、のんびりと八朔、甘夏みかんを収穫しました。例年は１月頃ですが、今年は遅れて3月、木成の完熟途上でおいしいみかんになりました。
八朔は1〜2ヶ月、甘夏は2〜3ヶ月、ビニール袋に2個づつ包んでダンボールに入れて、冷暗所で保存します。夏が近くなる頃、酸味が落ち着いて、甘みも出て美味しくいただけます。
樹齢10年の木ですが、どちらも120〜130個ほど、たくさん実を着けてくれました。
そのままいただくのはほんの数個、甘夏紅茶にしたり、ジャムになります。春から夏にはオレンジジャム、夏から秋にはブルーベリージャム、秋から冬には柿のジャム、年中ヨーグルトにジャムがけをして楽しんでます。
大好きです
とても美味しいですね✨
本日も素敵な１日に
なりますように(^-^)/
こちらこそよろしくお願いします。
田舎なので柑橘類やら梅やらが植えてあります。自給自足の名残りでしょうか。
この辺りで育つ木がたくさんミニ果樹園、また、ご紹介させていただきます。
コメントありがとうございました。
息子さん、ご卒業おめでとうございます。
是非、遊びに来てください。
伊勢志摩に南紀、結構コロナ禍で地元発見しました。道も整備されて走りやすくなってます。お待ちしてます😁
コメントありがとうございました。
ビタミンCたっぷりのミカンジュースおいしいです。南紀に旅するとつい一杯いただきます。コメントありがとうございました。
わぁ〜たくさん収穫出来るんですね〜
八朔大好きです♡
息子が大学卒業と同時に津市から離れます。
４年間を無事に過ごす事が出来て三重の皆さんには感謝です。
コロナ禍で息子の所に遊びに行く事もなかなか出来なかったですが
また機会があったら三重に遊びに行きたいです。
引き続き、おやじさんのブログは楽しく拝見させていただきます♬
この写真を見て
たまたまみかんジュース
安かったので
2㍑買いました
笑
こちらこそ
有り難うございますm(__)m
おやじが植えた柑橘類、恩恵を受けています。ご近所にお配りして喜んでもらってます。
田舎なので、畑が広いです。手に負えずドッグランにしたり木を植えています（笑）
いつもコメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
今年の収穫はちょっと遅めでした。
木成完熟途上でしょうか、しばらく置いていただきます。甘みが出て良いようです。
羨ましいです。
広いお庭なんですね。
みかん大好きです！
みかん農家でもすれば良かったかな〜
野良仕事、二人に似合いますが、足腰が弱くてはできませんね。
農繁期にpoohさんやあのブロ友さんに手伝ってもらって（笑）
でも、美肌美人が真っ黒になりますよ。
そうですか？それは冷たいですね。
テレビとは！単身赴任時代は食事時寂しいので電話したものです。あのリーンリーンって言う固定電話、そのまま電話番号もあります。
まぁ、暇なので僕が相手してあげても良いですよ（爆）
いつもコメントありがとうございます。
出荷出来そうな立派なみかんですね！
四季折々にいろいろ楽しめ、羨ましいです。
夏みかんや八朔、保存しておくんですか！
知りませんでした。
最近はお友達とも会うことが無くなり
酸っぱい夏みかんも頂かないなぁ(^-^;
昨日、在宅しているゆあママの昼休みに近くのお店にランチに行きました。
そして最近、ゆあちゃんも来ないので
声を出して誰かと会話する事がほとんど無くなったよ！と話しました。
冷たい娘、「テレビに返事をするといいよ！」って(笑)
ほんと、ボケてきます(>_<)
いつもありがとうございます。
そうですね。桜の咲く頃まで木成させると良いようですが、夏野菜の準備やら忙しくなるのでこの時期までに収穫しています。
ほとんど、ジャムにして毎日楽しんでます。甘夏紅茶も美味しいですよ😁
いつもありがとうございます。
10年も経つとたくさん実を付けてくれるんですね！そろそろ御礼肥料を入れて、また来年も豊作願います。
3月後半にもなると木成の実が完熟になるそうです。酸味がほどよく美味しくなります。なので、少し残しておきました〜
自分用です、ズルいですが（笑）
いつもコメントありがとうございます。
私すっぱい八朔や甘夏大好き！
口の中がじゅわっとすっぱくなってます(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
でも酸味が抜けるまで待って食べるんですのね。知らなかったわ~~~
手作りのジャムは美味しいでしょうね。
わ-。すごい数のご収穫で。。
とてもおいしそうです。
「果樹園」さんですね。ご立派な。。
たくさんの柑橘類のビタミンカラー、見ているだけで元気が出ます！
広いお庭があるんですね。
机と椅子の模様もステキです！
一年中、収穫したものを食べられるなんて、最高ですね！
田舎ならこそですが、最近は休耕田が増えてきました〜。いよいよ限界集落かと心配になります。
たっぷりビタミンC、自給自足です😁
田舎生活、のんびりです。
自給自足も楽しくやってます。
甘夏に八朔、自家製ジャムで楽しんでます。
いつもコメントありがとうございます。
体の中もビタミンＣで健康的！
そんな大きな木を育てられるのが羨ましいです🍊
このみかんの写真から 穏やかな日常、そして温かみを感じます(◠‿・)—☆
ありがとうございました。