*テーマ別 旅*
海外での体験をテーマ別に綴っているカテゴリーです。
舌がしびれる魚
マズイと言うより、不思議な食べ物だったと言った方がいいのですが、その謎の食べ物はヘルシンキからロンドンへ向かうフィンランド航空の機内
で遭遇しました。
フィンランド航空自体はとってもいいエアラインだと思っています。
日本からの便では機内食もおいしかったし、特に変わったものも出ませんでしたので、結構ローカルな食べ物だと思うのですが・・・。
写真がないので分かりにくいかと思いますが、一見白身魚にクリーム色のソースがかかっているお料理です。
ちなみに何の魚かも分かりません。
そんなに長い時間乗らないフライトだったので結構慌しく、メニューもなかったので。
ただ、一口食べると未だかって食べたことのない、ツーンとくる刺激に舌がしびれる・・・。
思わず、変質しているんじゃぁ?と思いましたね。
で、あまりにもキツイお味なので、お口直しに甘いモノで中和しようとショッピングピンクのホイップクリームらしきものをパクリ。
な、何これ・・・。甘くない!
色もスゴイ色ですが、クリームの下には多分ビーツだと思うのですが、濃い赤紫色のサイコロ状のものが。
サラダ?デザート?
とりあえず、全部日本人にとっては得体の知れないものばかりのメニューであると納得。
ということは、この魚の味付けも現地ではオーソドックスなものかもしれません。
北欧独自のスパイスなんですかねぇー。
とりあえず他では見たことない、食べたことのない味です。
北欧の食文化に詳しい方いらっしゃいましたら、教えてくださいな。

舌がしびれる魚
マズイと言うより、不思議な食べ物だったと言った方がいいのですが、その謎の食べ物はヘルシンキからロンドンへ向かうフィンランド航空の機内

フィンランド航空自体はとってもいいエアラインだと思っています。
日本からの便では機内食もおいしかったし、特に変わったものも出ませんでしたので、結構ローカルな食べ物だと思うのですが・・・。
写真がないので分かりにくいかと思いますが、一見白身魚にクリーム色のソースがかかっているお料理です。
ちなみに何の魚かも分かりません。
そんなに長い時間乗らないフライトだったので結構慌しく、メニューもなかったので。
ただ、一口食べると未だかって食べたことのない、ツーンとくる刺激に舌がしびれる・・・。

思わず、変質しているんじゃぁ?と思いましたね。

で、あまりにもキツイお味なので、お口直しに甘いモノで中和しようとショッピングピンクのホイップクリームらしきものをパクリ。
な、何これ・・・。甘くない!

色もスゴイ色ですが、クリームの下には多分ビーツだと思うのですが、濃い赤紫色のサイコロ状のものが。
サラダ?デザート?
とりあえず、全部日本人にとっては得体の知れないものばかりのメニューであると納得。
ということは、この魚の味付けも現地ではオーソドックスなものかもしれません。
北欧独自のスパイスなんですかねぇー。

とりあえず他では見たことない、食べたことのない味です。
北欧の食文化に詳しい方いらっしゃいましたら、教えてくださいな。
