杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

やっと晴れた♪

2010-12-08 21:39:27 | 日記
久しぶりに青空が見えたゴールドコースト
毎日土砂降りの雨が続いて家の中もジメジメしていたから風を通してすっきり
たまっていた洗濯物もいっぱい干しました
急にパラパラと雨が降ってきていそいで洗濯物を取り入れたりまた出したり

庭の草花たちはたっぷり水を得てゲンキいっぱい
朝顔も大きな花を咲かせてくれてます。
なぜかツルがあまり伸びていないのに花が咲き出してしまったのだ
緑のカーテンになる予定だけど大丈夫かな

この大雨は庭の雑草たちまで潤って大変なことになってます
これからしばらくは雑草抜きがんばらねば

                         
我が家の畑のキュウリとゴーヤもがんばってます
キュウリのほうが先に芽が出たけれどいつの間にかゴーヤが大きくなりました。
花は咲き始めたけれど収穫はもうちょっと

雑草のように広がって育ってきた金時芋
どんどん育ってしまったので剪定
                         
茎のところがいっぱい取れたのでキンピラに
お芋は1年に1度しか収穫できないけれど茎は伸びすぎたらばっさりやってます。
お芋の茎を育てて食べるのは家ぐらい
シャキシャキして美味しいんですよね

夏になりストーンフルーツとよばれる桃やネクタリン・杏などがでまわってます。
出始めはちょっとお値段が高かったけどお手頃なお値段まで下がってきました。
今日はずっと作ってみたかったサワードリンクに挑戦
ホントは梅酒や梅ジュースを作りたいけど梅が手に入らないのです

                         
小ぶりの杏をりんご酢と氷砂糖で漬け込みました。
1週間ぐらいで飲めるようになるとか 楽しみで~す