杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

やっぱり安いわぁ♪

2008-05-12 19:17:24 | 日記
今日も日中は暖かなゴールドコースト
良いお天気が続いていてお昼間はまだ半袖でもOKです。

今日はママ友4人でお買い物ツアーに行ってまいりました。
まずはゴールドコーストから車で40分ぐらいの所にあるIKEAへ。
日本でもお手ごろ価格で家具やインテリア・キッチン用品など購入できるIKEAは人気ですよね
こちらでもやはり人気で見ているだけでも楽しいIKEA、朝からにぎわっておりました。
子供がいるとゆっくり見れないから今日はゆっく~り見ることが出来てゴキゲン

それぞれに買い物を済ませまた車で10分ほどのSUNNYBANKと言う街へ。
ここは中国人・特に台湾人が多く住む街で街の雰囲気がオーストラリアのアジアです
中華系のお店が多く漢字表示の看板も多く見られます。
シドニーやブリスベンのチャイナタウンに比べると小規模ですが小さいながらもいろいろなお店が集まっていてお買い物にも便利

みんなでベトナムのヌードルをランチに食べ中華系スーパーマーケットでお買い物。
アジアのお野菜も種類が多くカンズメや調味料・お菓子などいろいろなものが安いんですよ。
同じものをゴールドコーストで買うと物によっては$1近くも違ったりして。
やっぱりここはお勧めですね~
ちょっと遠くてもたまにお買い物に来たいなぁと思いました

そんなSUNNYBANKの写真を撮ってくるのを忘れちゃいましたの
で今日はぜんぜん話とは関係ない写真ですが・・・たった今焼きあがった食パンしちゃいます。
皮まで柔らかく食べられる日本の食パンのレシピを使ってホームベーカリーで焼いてます。
いろいろなレシピをCOOKPADで探してやってみたのですがこの「モチモチパン」が一番のお気に入り
今日はミルクの変わりに豆乳を使って焼いてみました。
豆乳を使うとより一層モチモチふわふわになるらしいので明日の朝食が楽しみで~す














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6 コメント

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Unknown (mです)
2008-05-13 23:27:09
またまたおいしそうなホームメイドパン!
私は何度やってもだめです、今までにおいしくできた試しがなくて、、
何年か前に息子がホームベーカリーの機械を買ってくれたのですが、ついてきた粉もうまくできないし、いろいろ違うのでもやってみたけど、皮がやけに固かったり、中が生焼けだったり、、
自分でこねて毛布の中に入れたり、、もしたけどダメでした。
せっかくの機械も今ではほこりかぶってます、かわいそう、何かいいレシピーあります?
これなら絶対おいしいパンが出来る!!っての
教えてください!
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ぜひ作ってみて~! (でこ)
2008-05-14 19:02:12
m様、こんばんは。
あららぁ、HB使わないなんてもったいないですわン。
今までいろいろやったけど私の好きな「皮までおいしいモチモチパン」作ってみて下さい。
日本のレシピだとこっちのHBには量が少なかったのでアレンジしてます。

 強力粉 420g
 水   150cc
 ミルク 140cc
 砂糖   45g
 塩    6g 
 バター  18g
 イースト 小さじ2

ちょっと甘めのパンですが美味しいですよ。
今回ミルクのかわりに豆乳を使ったけどこれも美味しかったです。
全然豆乳の匂いしないから気にならないですよ
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Unknown (mです)
2008-05-15 17:40:14
おいしそうなレシピーありがとうございます。

今日は、うちの長生きの愛犬が亡くなったのでちょっと元気ないのですが、そのうちトライしてみます。
明日、火葬しに行きます。天国に行きますように。
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ブログをようやく始めてみました! (母娘)
2008-05-15 21:39:36
杉尾家の食卓のおかげで、「我が街から 心の栄養もどうぞ!」のブログを立ち上げました!

http://blogs.yahoo.co.jp/granm6

時間がありましたら 遊びに来てください!
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さっそく・・・ (杉尾)
2008-05-15 22:34:54
母娘さん、こんばんわ~。
ブログを見させていただきました。楽天対オリックスを見に行って来たんですね。いいなぁ~。
写真を大きくして見ちゃいましたよ。
臨場感があって良かったです。
それで、ぴぐもさんのあとにコメント入れようと思ったら「ログイン」しなくちゃいけないようで・・・
私はまだPCオンチでして、訳わからず読み逃げしちゃいました。残念!
今度でこさんにでも聞いて再度挑戦してみます。
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はやく元気になってくださいね (でこ)
2008-05-16 15:43:13
m様、とうとうチョコちゃんは天国に行かれてしまったんですね。
家族の一員だったチョコちゃんだろうからすごく辛かったでしょうね。
いっぱいの愛情をもらってきっと幸せだったでしょう


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