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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

やはり食育かな!

2012年10月06日 07時53分03秒 | 地域の話題
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

10月6日(土)の山形県酒田市は、曇りの天気です。

山形県酒田市は、暑くもなく寒くもなく今がちょうど過ごしやすい時期です。

漬物の梨屋本舗に、日本大学文理学部の仲川ゼミの学生さんたちが教授とともに来店してくれました。


日本大学文理学部仲川ゼミの学生さんたちと(漬物の梨屋本舗前にて)



明日の10月7日(日)12:30~15:30に、マリン5清水屋6Fイベントホールにて、仲川ゼミ主催の「第4回中町シンポジウム」が開催されます。

仲川ゼミの皆さんは、そのために今回酒田を訪れています。

仲川教授曰く「今日、漬物の梨屋さんに来店したのは、学生たちのリクエストです!」と。

実は、8月にも仲川ゼミのゼミ長さんをはじめ3名のゼミ生が、仲川教授と一緒に漬物の梨屋本舗に来店、漬物を購入して行ってくれました。

今回は、「漬物を購入したい!」というゼミ生のリクエストに応えての来店ということでした。

漬物の梨屋 齋藤真にとっては、本当に嬉しいことです。

日本の家族体系は核家族化が進み、3世帯同居・4世帯同居という家族が少なくなっています。

それと同時に、漬物を漬ける家庭が減り、その結果漬物を食べる機会も減少しています。

中には、「家庭で漬物を漬けなくなった分、漬物をお店で購入するから漬物屋さんは良いんじゃない!」という人もいらっしゃいます。

しかし、それは逆で、小さい頃から家庭で漬物を食べる習慣がない人は、漬物を購入することはないのです。

今回は、ご来店頂いた多くの学生さんたちが、漬物を購入していってくれました。

漬物に興味を持ってくれる若い人たちが、もっともっと増えて行って欲しい!

そのためには「やはり食育かな!」と思っています。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ

コメント
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