☆☆ universo & me ☆

猫の事、世の中の事、歌の事、ソプラノ歌手のつれづれ

神霊写真館

神と悪霊・私が撮影した神様・龍神様・稲荷狐さんの写真館・妖精も写っています。

ウニヴェルソ

2017-05-18 22:49:33 | cat
 
 
美味しいパンを買ってきてテーブルに並べたら、舌なめずり。。
 
 
ちょっと不機嫌な顔をしているのは、構って貰えてないから。
 
 
このパン、「ブランジェリー・ポム」と言うお店のだけど、本当に美味しいのです。
 
この小さい食パンみたいなのは、ゴボウが入ったパンなのですが、柔らかい所をちぎってウニちゃんに与えたら、匂いを嗅いでから、しっかり食べました。
 
美味しくないと食べないのでね、猫って・・・
 
それに、ちと不機嫌だったので、美味しいベーコンも有ったので、これもちぎって与えたら、何度もおかわりしました。
 
たまにはいつもと違う物が欲しくなるのは、人間と同じです。
 
食べた後は、大人しくバーチェアで眠りました。
 
♪(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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美味しいパンの温め方

2017-05-18 20:14:34 | グルメ
 
これはご飯用の大釜。
 
買って来た美味しいパンを温める。
 
 
私が使っているのは、エンクローズドクッキングヒーター。
これがあれば、電子レンジもオーブンも要りません。
 
解凍も出来るし、パンも焼けるし、大きな平たい鍋を使えば、ピッツァも自分で美味しく焼けます。
 
電子レンジで熱を加えると、細胞が破壊されて変質してしまい、健康を害する物に変わってしまうので、絶対に使いません。
 
IHクッキングヒーターも電磁波で白血病のリスクが有るので、使うべきものでは有りません。
 
 
 
第一、電子レンジで調理すると、不味く成るのが一番良く無いと思います。
 
スローフードと言われる様に、じっくり時間を掛けて煮込んだ方が美味しくなるし、焼き芋なんかはゆっくりと熱が起こって、だんだん強火に成り、そしてゆっくりと火が弱く成る「焚火」で焼くのが一番美味しく成る事は、科学的な実験でも証明されています。
 
 
エンクローズドクッキングヒーターは、昔のかまどと同じように、立ち上がりは遅くて、急激に熱くは成りません。
ちょっと時間が掛かって熱くなり、冷めるのも時間が掛かります。
 
だから、とうきび(トウモロコシ)を茹でたり、ご飯を炊いたり、ピッツァを焼くと、玄人はだしな出来上がりになります。
 
スパゲッティもアルデンテに茹でられるし、お蕎麦も美味しく茹で上がります。
 
 
 
 
 
 
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おんまさん

2017-05-18 16:52:00 | 地元
 
 
 大通り公園の信号待ちで、停まっているおんまさんをパシャッ!
 
 
観光客を乗せて走るのがお仕事。
 
サラブレッドとは違って皮も丈夫に出来ているらしい。
 
牛馬の様に扱き使う、と言う言葉があるけど、
 
人がこんなことされたら、直ぐに死んでしまうわ。
 
 
馬は目が綺麗なので、大好きです。
 
 
膝が壊れてなかったら、乗馬はやってみたいなぁ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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