☆☆　universo & me　☆

猫の事、世の中の事、歌の事、ソプラノ歌手のつれづれ

蓮根のきんぴら　2種

2024-01-07 23:29:35 | お家食

にほんブログ村 クラシックブログ オペラへ  にほんブログ村

左＝京風レンコンきんぴら　右＝蓮根の塩麹きんぴら

いつもは蓮根は食べませんが、お正月なので、無農薬の蓮根を買いました。

 

京風のは、鷹の爪が入っているので、ちょっとだけピリ辛

塩麹のきんぴらは、塩味、あっさりな感じです。

しゃりしゃりして、どちらもそれぞれ、美味しいです。

 

それと十割蕎麦。つゆは昨日作った麺つゆを素粒水で割ったもの。

あとは、🍅トマトとツナのサラダで晩御飯はおしまいです。

 

材料は無農薬、有機、無添加で、味も良く、安全な食事です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« トランプ大統領は全国ですべ... | トップ | 元司法長官代理、最高裁判所... »
最新の画像［もっと見る］

「お家食」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
オペラ歌手　山田レイ
桐朋学園大学音楽学部
ブルガリア国立音楽院とウィーンオペラハウスで研鑽。
コンサート・映画出演・於ウィーン
札幌コンサートホール「ウィンターコンサート」出演他

ブックマーク

ドニゼッティ作曲「アンナ・ボレーナ」狂乱の場　「私の産まれたあのお城へ」
ムービーメーカーで作りました。
オペラ歌手　山田レイ
YouTubeの私の歌の動画も有ります。
首相官邸ホームページ
政府インターネットテレビが見られます。

バックナンバー

  • RSS2.0

カレンダー

2024年12月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31