≪71年の人生でラーメンを初めて残した事で「とらうま」、初心に戻り「つけそば」を食べに。≫
ラーメン激戦区の人気店で食べましょう!
https://blog.goo.ne.jp/dondoko_2008/m/202105(残したラーメン)
このブログ、ラーメン(昼食)だけで1789言う事はやなぁ~(ブログ開設後1596軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です、んだぁ~
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです。
東京駅!目的店は!前(西南)のビルの地下ですね!
KITTE 丸の内にやってきました、地下へ行きましょう。
ラーメン激戦区!手前の店が閉店してる!と言う事は4店舗ね!
ラーメン激戦区 東京・丸の内!
中華そば福味・松戸富田麺絆・どみそ・四川担々麺の阿吽の4店舗!
店名:松戸製麺富田麺絆 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 丸の内 B1F
営業時間:11時~20時 定休日:元旦及び法令点検備 開店日:2019年3月5日
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !!
柏幻霜ポークの蘊蓄”!!自信の一頭買い!部位の良さを用途に使い分けているんですね!
注文品の「もりそば=元祖つけ麺」、これは池袋大勝軒(山岸マスター)の原点品(つけ麺をブームにした)です。
丼も哀愁を感じさせます!!
麺は中太!!良く冷やして〆てあります。
原点のつけ汁!鶏・豚、魚介で「そぼろ」も入り程よい酸味!
海苔x2枚!!!
のの字(鳴門巻き)昭和のラーメンね!
固ゆでのパックンコン玉子(卵)はたまりましぇ~んん!!
シナチク(メンマ)これがつけ汁に入り魚介他と絡むことで!えぇ~味をだしていたんです。
チャーシュー!ロース肉1枚!
麺はつけ汁との相性一番!
甘しょっぱい感じのつけ汁が原点ね!懐かしの味です。
馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!