和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

12月12日(月=大安)にオープン、炭火焼濃厚中華そば「大覇道」、二日後に行ったら定休日!

2022年12月16日 | ラーメン

        ≪12月12日(月=大安)にオープン、炭火焼濃厚中華そば「大覇道」、二日後に行ったら定休日!≫
              当てが外れました!最低でも一週間や10日間は休まないと思っていたが!

   このブログ、ラーメン(昼食)だけで2050、ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1814軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
    そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
    ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
    評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
    食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
    私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
  ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~

  

 
    12月12日にオープンした炭火焼濃厚中華そば 大覇道、12月14日に来たのに休みよ!2日後だよ、休業!えぇ~~
                      出直し致しましょう!!
                    

 
         定休日 12月14日(水)・12月17日(土)・12月22日(木)・12月26日(月) 
             12月29日(木)・12月30日(金)・12月31日(土) 1月7日よりオープン
                   

 
     炭火焼濃厚中華そば 大覇道は諦めて下町の人気店、近くのハッスルラーメンにやってきました。
  店名:ハッスルラーメン ホンマ 錦糸町店     住所:東京都墨田区江東橋2-16-8        定休日:無休
     営業時間:11:00~翌3:00     開店日:2004年12月1日    備考:株式会社ロンパネスが展開するラーメン店

   
                   ホンマ錦糸町店は初めてだが浜町店・亀戸店は良く行きました。
                     

 
    っしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。            
         商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !    

 
                カウンターにはお馴染みの調味料・ラー油・酢・胡椒・塩・醤油他!!

 
         口頭で注文後、約9分で注文品(魚だし系もりつけ麺+海苔トッピング)の登場!
              下町で愛されるお店だけ有り「ラーメン」のメニューが豊富!

 
                    華やかな模様丼(つけ汁)、どっしりした黒丼(麺)!

 
              しゃばしゃばな魚介つけ汁!!海苔の上に有る魚粉!!!

 
                  海苔のピラミッドが気になりますね!

 
                      のの字(鳴門巻き)昭和のラーメンを彷彿
                        魚粉!ギョッ・ぎょっ・ぎょ!!

 
                   札束の様な海苔(15枚も有るよ)凄い量ですね!!!

 
                     浅草開花楼!ねじれの中太麺です!!!

 
                つけ汁の中から出てきたチャーシューx2枚!汁に浸されて柔らかい!!

 
              パックンコン卵(玉子)はたまりましぇ~ん!こぼれそう!黄身だけに愛を!!!

 
                     魚介と太麺!喉元を気持ちよく抜けていきます!!!
             

 
              最後は割リスープ(乳化状)を頂きます!喉を心地よく通り抜け胃に放り込まれていきます!!

 
 馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー               
  人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ!  あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                       
 ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                              
  全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!

   


             炭火焼濃厚中華そば「大覇道」の同じグループ、威風堂道の浅草橋店は開いてるよ!


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